Butik kawowy
Cafe Sati Ethiopie Moka Sidamo 500g ziarnista
50,87zł brutto
Moka Sidamo
pochodzi z Etiopii, kolebki kawy. Jest to arabika uprawiana na wysokich płaskowyżach z wulkaniczną glebą, otoczoną szczytami, na wysokości około 4000 metrów. Kawa ta oferuje wyrafinowany i pachnący profil, zarówno słodki, jak i owocowy, z nutami jaśminu. Moka Sidamo posiada podwójną gwarancję jakości. Z jednej strony jest uprawiana zgodnie z zasadami ekologicznymi i kontrolowana na każdym etapie procesu, od zbioru do pakowania. Z drugiej strony to certyfikowany Sprawiedliwy Handel Fairtrade/Max Havelaar®, chroniący drobnych producentów, w szczególności gwarantując im minimalną cenę zakupu.
10 sztuk w opakowaniu zbiorczym
CafeSati od 1926 roku firma regionalna, rodzinna i niezależna. Historia firmy rozpoczęła się w 1926 roku w Strasburgu, wraz z utworzeniem przez Georges Schule sklepu z towarami kolonialnymi i kawą. Przyjmując nazwę SATI, kontynuuje ekspansję w samym sercu Strasburga i w Kwidzynie (Cafe Sati Polska)
Informacje dodatkowe
Waga
Poznaj inne kawy z tej kategorii
Pełen asortyment do zamówień online
Kawy
mielone
Kawy
ziarniste
Kawa
w kapsułkach
Kawa
aromatyzowane
Kawa
rozpuszczalna
Kawy BIO
Sztuka doboru ziarna, palenie i degustacja
Specjalna selekcja
Jak wybieramy nasze kawy… Liczy się tylko bezkompromisowość. Niezależnie od tego, czy chodzi o ziarno czystego pochodzenia czy mieszanki, co jest sekretem firmy SATI, podczas doboru ziaren nic nie pozostawia się przypadkowi.
Sekret palenia kawy
Magia i wiedza artysty, którym powinien być palacz, są niezbędne do rozwijania cech i właściwości każdego ziarna kawy. Jego wiedza i umiejętności podniosą jakość Twojej kawy poprzez wyjątkową „ podróż zmysłową”.
Degustacja
Ocena wizualna i węchowa, a następnie sesje „cupping’u” umożliwią rozpoznanie smaków, aromatów i faktur. Wymaga to rygoru i bogatego doświadczenia w sztuce degustacji.
CafeSati od 1926 roku firma regionalna, rodzinna i niezależna. Historia firmy rozpoczęła się w 1926 roku w Strasburgu, wraz z utworzeniem przez Georges Schule sklepu z towarami kolonialnymi i kawą. Przyjmując nazwę SATI, kontynuuje ekspansję w samym sercu Strasburga, tworząc pierwszą fabrykę dekofeinizacji kawy w Porcie Renu, a póżniej palarnię.